Die vier Termine, auf die es ankommt
| Termin | Wann | Was er bedeutet |
|---|---|---|
| Letzter Frühjahrsfrost (50 %) | May 11 | In der Hälfte aller Jahre friert es nach diesem Termin. Ein Mittelwert, keine Garantie. |
| Letzter Frühjahrsfrost (10 %) | May 30 | Nur in einem Jahr von zehn friert es danach noch. Nehmen Sie ihn für alles, was Sie nicht neu säen wollen. |
| Erster Herbstfrost (50 %) | Oct 8 | In der Hälfte aller Jahre friert es vorher. Herbstkulturen werden von hier zurückgerechnet. |
| Erster Herbstfrost (10 %) | Sep 23 | Ein Jahr mit frühem Frost. Muss eine Kultur fertig werden, ernten Sie vorher. |
Frühjahrs- & Sommerpflanzung in West Jordan
Die Termine werden aus dem eigenen letzten Frost dieses Ortes berechnet, nicht aus einer allgemeinen Zonentabelle. „Beste Mondtage“ sind die Tage im Fenster, die in die überlieferte Phase der Kultur fallen — dieselbe Regel wie in der App.
| Kultur | Vorziehen ab | Auspflanzen | Beste Mondtage | Tage bis zur Ernte |
|---|---|---|---|---|
| Strawberry (crowns) transplant |
— | Mar 12 – Apr 20 | Apr 1 Full Moon |
perennial — first real harvest next season |
| Garlic cloves/sets Besser im Herbst pflanzen — siehe unten |
— | Mar 25 – Apr 25 | Apr 2–7 Waning Gibbous |
240–300 |
| Asparagus (crowns) transplant |
— | Mar 30 – May 4 | Apr 23 First Quarter |
perennial — first real harvest 2–3 years |
| Chives either |
Mar 16 | Mar 30 – May 4 | Apr 18–22 Waxing Crescent |
75–90 |
| Onion (from sets/transplants) cloves/sets |
— | Mar 30 – May 4 | Apr 2–7 Waning Gibbous |
90–120 |
| Peas (English/snap) direct sow |
— | Mar 30 – May 4 | Apr 23 First Quarter |
55–75 |
| Spinach direct sow |
— | Mar 30 – May 4 | Apr 18–22 Waxing Crescent |
35–50 |
| Cabbage transplant |
Mar 9 | Apr 6 – May 4 | Apr 18–22 Waxing Crescent |
65–90 |
| Collards either |
Mar 30 | Apr 6 – May 25 | Apr 18–22, May 17 Waxing Crescent |
55–85 |
| Kale either |
Mar 30 | Apr 6 – May 11 | Apr 18–22 Waxing Crescent |
50–65 |
| Lettuce (leaf) either |
Apr 6 | Apr 6 – Jun 1 | Apr 18–22, May 17 Waxing Crescent |
40–55 |
| Potato cloves/sets |
— | Apr 6 – May 11 | May 1 Full Moon |
70–120 |
| Radish direct sow |
— | Apr 6 – Jun 1 | Apr 6–8, May 2–4 Waning Gibbous |
22–35 |
| Turnip direct sow |
— | Apr 6 – May 18 | Apr 6–8, May 2–4 Waning Gibbous |
40–60 |
| Broccoli transplant |
Mar 9 | Apr 11 – May 11 | Apr 18–22 Waxing Crescent |
55–80 |
| Brussels Sprouts transplant |
Mar 9 | Apr 11 – May 11 | Apr 18–22 Waxing Crescent |
90–110 |
| Leek transplant |
Mar 2 | Apr 11 – May 11 | May 2–7 Waning Gibbous |
100–120 |
| Lettuce (head) transplant |
Mar 23 | Apr 11 – May 11 | Apr 18–22 Waxing Crescent |
60–85 |
| Parsley either |
Mar 9 | Apr 11 – May 18 | Apr 18–22, May 17 Waxing Crescent |
70–90 |
| Parsnip direct sow |
— | Apr 11 – May 18 | May 1 Full Moon |
100–150 |
| Shallot cloves/sets Besser im Herbst pflanzen — siehe unten |
— | Apr 11 – May 11 | May 2–7 Waning Gibbous |
90–120 |
| Beet direct sow |
— | Apr 13 – Jun 1 | May 1, May 31 Full Moon |
50–65 |
| Kohlrabi either |
Mar 30 | Apr 13 – May 18 | Apr 18–22, May 17 Waxing Crescent |
45–60 |
| Carrot direct sow |
— | Apr 20 – Jun 1 | May 1, May 31 Full Moon |
65–85 |
| Cauliflower transplant |
Mar 9 | Apr 20 – May 11 | Apr 20–22 Waxing Crescent |
55–80 |
| Cilantro direct sow |
— | Apr 20 – Jun 1 | Apr 20–22, May 17–19 Waxing Crescent |
45–70 |
| Swiss Chard direct sow |
— | Apr 20 – Jun 10 | Apr 20–22, May 17–19 Waxing Crescent |
50–60 |
| Dill direct sow |
— | Apr 27 – Jun 10 | May 17–22 Waxing Crescent |
40–60 |
| Cucumber either |
Apr 20 | May 11 – Jun 10 | May 23 First Quarter |
50–70 |
| Green Beans (bush) direct sow |
— | May 11 – Jun 25 | May 23, Jun 21 First Quarter |
50–65 |
| Oregano transplant |
Mar 16 | May 11 – Jun 1 | May 23 First Quarter |
cut as needed |
| Sage transplant |
Mar 16 | May 11 – Jun 1 | May 23 First Quarter |
cut as needed |
| Sweet Corn direct sow |
— | May 11 – Jun 25 | May 23, Jun 21 First Quarter |
60–100 |
| Thyme transplant |
Mar 16 | May 11 – Jun 1 | May 23 First Quarter |
cut as needed |
| Zucchini / Summer Squash either |
Apr 20 | May 11 – Jun 10 | May 23 First Quarter |
45–60 |
| Basil either |
Mar 30 | May 18 – Jun 10 | May 18–22 Waxing Crescent |
30–60 |
| Dry Beans direct sow |
— | May 18 – Jun 15 | May 23 First Quarter |
85–100 |
| Pole Beans direct sow |
— | May 18 – Jun 20 | May 23 First Quarter |
60–75 |
| Pumpkin direct sow |
Apr 20 | May 18 – Jun 15 | May 23 First Quarter |
90–120 |
| Rosemary transplant |
May 11 | May 18 – Jun 10 | May 23 First Quarter |
cut as needed |
| Tomatillo transplant |
Mar 30 | May 18 – Jun 10 | May 23 First Quarter |
60–75 |
| Tomato transplant |
Mar 30 | May 18 – Jun 10 | May 23 First Quarter |
60–85 |
| Winter Squash direct sow |
Apr 20 | May 18 – Jun 15 | May 23 First Quarter |
85–110 |
| Cantaloupe / Muskmelon either |
Apr 20 | May 25 – Jun 15 | — First Quarter |
75–90 |
| Eggplant transplant |
Mar 16 | May 25 – Jun 15 | — First Quarter |
60–90 |
| Okra direct sow |
Apr 13 | May 25 – Jun 20 | — First Quarter |
50–70 |
| Pepper transplant |
Mar 16 | May 25 – Jun 15 | — First Quarter |
60–90 |
| Sweet Potato slips |
— | May 25 – Jun 20 | Jun 1–6 Waning Gibbous |
90–150 |
| Watermelon either |
Apr 20 | May 25 – Jun 15 | — First Quarter |
70–90 |
Herbstpflanzung in West Jordan
Herbsttermine zählen rückwärts vom ersten Frost und schlagen Zeit für den „Herbstfaktor“ wieder drauf: die Tage werden kürzer und kühler, also wächst eine Kultur langsamer als die Tüte verspricht. Zu spät säen ist die mit Abstand häufigste Art, einen Herbstgarten zu verlieren.
| Kultur | Säen oder setzen | Beste Mondtage | Tage bis zur Ernte | Frosthärte |
|---|---|---|---|---|
| Brussels Sprouts | May 26 – Jun 12 | — | 90–110 | hardy |
| Potato | May 31 – Jul 2 | May 31, Jun 29 | 70–120 | semi-hardy |
| Parsley | Jun 18 – Jul 2 | Jun 18–20 | 70–90 | semi-hardy |
| Cabbage | Jun 25 – Jul 7 | — | 65–90 | hardy |
| Carrot | Jun 25 – Jul 7 | Jun 29 | 65–85 | semi-hardy |
| Collards | Jun 25 – Jul 17 | Jul 15–17 | 55–85 | hardy |
| Cucumber | Jun 25 – Jul 8 | — | 50–70 | tender |
| Broccoli | Jun 30 – Jul 17 | Jul 15–17 | 55–80 | hardy |
| Cauliflower | Jun 30 – Jul 17 | Jul 15–17 | 55–80 | semi-hardy |
| Green Beans (bush) | Jun 30 – Jul 8 | — | 50–65 | tender |
| Lettuce (head) | Jun 30 – Jul 12 | — | 60–85 | semi-hardy |
| Peas (English/snap) | Jun 30 – Jul 17 | — | 55–75 | hardy |
| Beet | Jul 5 – Jul 22 | — | 50–65 | semi-hardy |
| Kale | Jul 5 – Jul 22 | Jul 15–20 | 50–65 | hardy |
| Swiss Chard | Jul 5 – Jul 22 | Jul 15–20 | 50–60 | semi-hardy |
| Zucchini / Summer Squash | Jul 5 – Jul 13 | — | 45–60 | tender |
| Basil | Jul 10 – Jul 28 | Jul 15–20 | 30–60 | very tender |
| Kohlrabi | Jul 10 – Jul 27 | Jul 15–20 | 45–60 | hardy |
| Cilantro | Jul 15 – Jul 27 | Jul 15–20 | 45–70 | semi-hardy |
| Lettuce (leaf) | Jul 15 – Aug 1 | Jul 15–20 | 40–55 | semi-hardy |
| Turnip | Jul 15 – Aug 1 | Jul 30–Aug 1 | 40–60 | hardy |
| Spinach | Jul 20 – Aug 6 | Jul 20 | 35–50 | hardy |
| Dill | Jul 25 – Aug 1 | — | 40–60 | semi-hardy |
| Radish | Jul 25 – Aug 19 | Jul 30–Aug 4 | 22–35 | hardy |
| Garlic | Sep 8 – Oct 29 | Sep 27–Oct 2 | 240–300 | hardy |
| Shallot | Sep 22 – Oct 23 | Sep 27–Oct 2 | 90–120 | hardy |
Woher diese Zahlen kommen
In West Jordan selbst gibt es keine Wetterstation mit langer Reihe, deshalb sind diese Frostdaten modelliert, nicht gemessen. Sie stammen aus einem Halbgrad-Klimaraster, das die Frosttermine von 6.808 NOAA-Stationen (Normalen 1991–2020) an Gelände und das USDA-Härteraster 2023 anpasst und dann die Zelle abliest, in der Ihre Stadt liegt. Gegen die Stationen selbst geprüft, liegt dieses Modell im Mittel etwa eine Woche daneben — und seine Zone trifft die der Station in 67 % der Fälle genau und in 97 % auf eine halbe Zone. Eine Zelle deckt rund 35 mal 28 Meilen ab, das ist also eine Antwort fürs Viertel, nicht für den eigenen Garten. Gibt es einen Ort mit echter Station in Ihrer Nähe, nehmen Sie ihn.
Wie genau ist das alles?
Extension recommendations for the same crop routinely disagree by two to four weeks, and occasionally more, so these offsets should be presented as windows and starting points rather than deadlines. Three things drive the spread. (1) Regional risk tolerance: for warm-season crops, Colorado State and Utah State put tomatoes, peppers and melons out about 14 days after the last frost, while University of Missouri's calendar works out to roughly 25-35 days after the last frost and University of Maryland's window runs from the frost date itself out to 45 days past it. That is a real 6-week spread for the single most popular garden crop, and it exists because a short-season mountain state is optimizing against a short season while a humid continental state is optimizing against cold, wet spring soil. (2) Soil temperature versus calendar date: most Extension services now say the honest trigger is soil temperature at 4 inches, not the frost date, and the frost-relative number is a convenience translation. A cold, wet spring can push the real date two or three weeks past the calendar recommendation. (3) Days-to-maturity is variety-specific and is measured differently for direct-seeded versus transplanted crops - seed catalogs count from transplant date for tomatoes, peppers, eggplant and cole crops, but from sowing for roots and greens - so a 'days to maturity' range of 60-85 for tomato is genuinely 60-85 depending on which packet you bought. Additionally, the average last frost is a 50% probability, meaning half of all years have a frost after that date; Extension services commonly advise waiting 1-2 weeks past it for anything frost-tender, or being prepared to cover. Treat every number here as plus or minus about 10-14 days.
Zur Station selbst: eine Wetterstation ist ein einziger Punkt. Städte halten ihre Wärme, Täler sammeln Kaltluft, und ein Garten am Nordhang kann zwei Wochen hinter einem eine Meile entfernt liegen. Nehmen Sie diese Seite als Ausgangspunkt und lassen Sie Ihren Garten sie korrigieren — genau dafür ist das Tagebuch in der App da.
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